Um espeto de picanha suculenta. Um prato de sushis e sashimis frescos. Uma travessa de macarronada com molho caprichado. Só de pensar nos nossos pratos preferidos, ficamos com água na boca. O professor de biologia Daniel Pereira Rocha explica que esse processo, chamado de reflexo condicionado, é acionado pelo sistema nervoso autônomo, independentemente da nossa vontade.
“O fato de você pensar no seu prato
favorito faz o sistema autônomo estimular o sistema digestivo - o corpo acha
que você vai se alimentar naquele momento. A resposta é a produção e secreção
de saliva pelas glândulas da cavidade oral", diz o biólogo.
Fonte:
http://noticias.terra.com.br/educacao/vocesabia/interna/0,,OI3226610-EI8407,00.html
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