Você já pensou em ter que acordar todo dia pelo menos uma
hora mais cedo para poder sair de casa? Pois é assim o inverno dos países ao norte do globo. Para ajudar na
remoção da neve dos carros, das pistas e da entrada das casas, as pessoas foram
ensinadas a jogar sal no gelo para facilitar o trabalho. O processo começa
quando a água, na forma de gelo, entra em contato com os íons do cloreto de
sódio - sódio carregado positivamente e cloro carregado negativamente - que se
separam. Esses íons reagem com as moléculas de água e hidrato, dissipando o
calor e derretendo partes microscópicas da superfície do gelo. Quando um carro
passa sobre o gelo, a pressão ajuda a forçar o sal para dentro, e a neve
derreterá mais rápido.
É verdade que nenhum floco de neve é igual ao outro?
O mito de que todos os flocos de neve são diferentes começou
no final do século 19, quando o norte-americano Wilson Bentley fotografou
milhares de flocos com a ajuda de um microscópio e nunca encontrou dois
exatamente iguais. No entanto, todos têm a mesma estrutura: são seis lados
formados por cristais planos.
A Sociedade Americana de Meteorologia reportou
há alguns anos que a pesquisadora Nancy Knight encontrou dois pares idênticos.
Porém os cristais não eram flocos de neve, e sim prismas hexagonais.
Fonte: Instituto de Química, Unicamp; "Tudo sobre
neve" www.nsidc.org
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